Amazake “beet” 甘酒仕込みのミューズリー ”ビーツ”
2017-10-12

甘酒 ミューズリー ビーツ

甘酒仕込みのミューズリー”ビーツ”

 

甘酒 ミューズリー ビーツ

ラベルの裏

原材料

オーツ麦  自家仕込み米こうじ甘酒(玄米もち米、米こうじ) 自家栽培ビーツ 塩 オリーブオイル  

Ingredients

Whole grain rolled oats,  lightly fermented sweet rice drink,  Home-grown beets,   salt,   olive oil

 

 

甘酒仕込み ミューズリー ビーツ 女性の味方 

甘酒仕込み ビーツ

 

ビーツは中も真っ赤、トミィミューズリーでは丸まま蒸してペーストにし、ミューズリーに入れます。

作業中は ビーツが触れたところ どこもかしこも真っ赤になります。

ビーツ 甘酒仕込み ミューズリー 女性の味方 

ビーツ

トムの畑では 虫に食われながらも なんとか半分は育ちました。芽が出た柔らかい時に虫が食べてしまうのです。

今回は、トムの畑で収穫できた希少なビーツで作ったため、店頭及びイベントのみの限定販売となります。

ビーツ 甘酒仕込み ミューズリー 女性の味方 

ビーツ

ビーツの栄養成分
100gあたり41kcal
脂質0.1g  ナトリウム 30 mg カリウム 460 mg 炭水化物 9 g 水溶性食物繊維 0.7 g 不溶性食物繊維 2 g タンパク質 1.6 g
ビタミンC  5 mg    カルシウム 12 mg   鉄 0.4 mg   ビタミンB6 0.1 mg   マグネシウム18 mg
女性にうれしいミネラル成分をたっぷり含んでいる今注目の野菜です。
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