Cheese Fondue チーズフォンデュ
2018-11-24

チーズフォンデュ スイス

チーズフォンデュ

気温がぐっと下がってくると恋しくなるのは、熱々のチーズフォンデュ。

トミィミューズリーのチーズフォンデュは本場スイス仕込みです。

Swiss Cheese Fondue Set

スイスチーズフォンデュセット  2800yen

チーズフォンデュ(パンと野菜付き)&サラダ&キッシュ&デザート(りんごの赤ワイン煮、カスタードソース添え)

トミィミューズリーのチーズフォンデュはスイスチーズ

チーズフォンデュに使用するチーズはスイス産エメンタールチーズとスイス産グリュイエールチーズ。

チーズフォンデュ スイス

チーズフォンデュ

この2種類のチーズと白ワイン、それに少々のコンスターチとニンニク。材料はたったのこれだけ。余分な物は一切入れません。

このチーズフォンデュにつけるのはパン。その他ブロッコリーなどの野菜も用意しますが、、つけて美味しいのはパンがいちばん。

チーズフォンデュ スイス

チーズフォンデュ

ベジキッシュ

サイドデッシュにトミィミューズリーの畑で取れた野菜をふんだんに使用したキッシュが付きます。

ベジキッシュ

ベジキッシュ

デザートはりんごの赤ワイン煮、カスタードソース添え

りんごは果樹園から直接仕入れて、さっぱりと赤ワインで煮ます。

りんごを丸ごと使った焼きりんごは+300円。

チーズフォンデュ

焼きりんごは+300yen

 

要予約

チーズフォンデュセットは予約のみのメニューとなります。

お二人様からご注文いただけます。

チーズフォンデュ

チーズフォンデュ

 

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