飛騨もも甘酒スムージー/Peach & Amazake Smoothie
2019-08-01

材料:飛騨桃、自家製玄米甘酒、牛乳もしくは豆乳、アーモンド

Ingredients: Peach, House made Amazake, Milk or Soymilk, Almonds, salt

飛騨の果物の代名詞のひとつ、桃。今年も飛騨桃のシーズンがやってきました。

テイクアウトできるので高山観光のお供にいかがでしょう。
牛乳が苦手な方は豆乳も選べます。

You can choose milk or soy milk, and take this out.

飛騨の気候が生む格別な桃

昼間と夜の寒暖差の激しい飛騨の気候は甘く、ジューシーな桃が育てるのにぴったり。

我が家でもお世話になっている果樹園から毎年直接購入。変わらないクオリティに今年も大満足。

甘酒は夏バテ防止に効果的

甘酒は江戸時代には夏バテ防止のために飲まれていたとか。現代でも飲む点滴として注目を集めてます。

トミィミューズリーで使用している甘酒はこだわりの自家製。玄米のもち米と糀で作った甘酒は格別。夏の疲れた身体にピッタリな自然な甘さに仕上がります。

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甘酒を仕込む

ミューズリーの追加も可能

今年の夏は飛騨でも30度を超える暑さが連日続いています。ミューズリーを入れるとスムージーがヘビーになってしまうため飲みやすさを考慮し省いていますが、希望ならばミューズリーを入れることもできます。

ミューズリーを入れると腹持ちが良くなり、バランスのとれた食物繊維(水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランス)はあなたの体をより健康にします。

使用するミューズリーは砂糖不使用のあま酒ミューズリーになります。お気軽に申し付けください。

Amazake 甘酒仕込みのミューズリー

飛騨桃を贅沢にミューズリーの上にのせていただく。夏のごちそう

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