Lebkuchen　レープクーヘン

2017-10-11

原材料

有機オーツ麦,クランベリー,クコ,アーモンド,くるみ,ひまわり種,かぼちゃ種,てん菜糖,みりん,はちみつ,太白ゴマ油,スパイス(シナモン,カルダモン,クローブ,オールスパイス,ナツメグ,コリアンダ)

スイスのケーキ　レープクーヘンのスパイス

トムの故郷（スイス）では　クリスマスシーズンになると

シナモンやカルダモンなどのスパイスが入った濃厚な味で

空気を含まないキメの締まったこのケーキを食べます。

スパイスに含まれる微量ミネラルが体が温め、冬至に向かう寒い季節に欠かせないケーキです。

一度食べると忘れられない味のレープクーヘン。

そのケーキに使うスパイスをトミィミューズリーでオリジナルブレンド。

レープクーヘンが好きすぎて、スイスにもないレープクーヘンスパイスのミューズリーを完成させました。

レープクーヘン ケーキそのものも、店頭にて販売しています（要問合せ）。

楽しみ方

⒈チャイのように楽しむこともできます。こちらを参照
https://tomymuesli.com/%E3%83%9F%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%AA%E3%83%BC%e3%80%80%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%96%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%98%E3%83%B3%E3%81%AE%E9%A3%9F%E3%81%B9%E6%96%B9/

⒉スムージーに

お好みで大さじスプーン１〜２杯加えると、とろみとスパイスの香りが効いた食物繊維摂取もできちゃう腹持ちのいい飲み物になります。

かぼちゃスムージーやりんごスムージーに合います。

ご購入はこちらから

ミューズリー　レープクーヘン 栄養成分　50gあたり

エネルギー：186 kcal (8.8%)

たんぱく質：4.6 g (6.2%)

脂　質　：　5.2 g (9.5%)

炭水化物：　30 g (9.4%)

—  食物繊維：　3.2 g (17.7%)

ナトリウム：8.7 mg (0.2%)

カルシウム： 32 mg (4.6%)

カリウム：109 mg (6%)

マグネシウム : 43.7mg (17.5%)

リ ン : 121 mg (12.1%)

鉄 : 1.26 mg (16.7%)

亜鉛 : 0.67mg (9.7%)

銅 : 0.15mg (24.7%)

ビタミンA : 80㎍RAE (17.7%)

ビタミンE : 0.9 mg (11%)

ビタミンB1 : 0.06 mg (6.4%)

ビタミンB6: 0.04 mg (4.8%)

ナイアシン : 0.5 mg (4.7%)

葉酸 : 12㎍ (6%)

食塩相当量 : 0 g

コレステロール : 0 mg

＊（　）内は栄養素表示基準値に対する割合

添加物を一切使用していませんが、不足しがちな食物繊維や微量ミネラル（鉄、銅、マグネシウム、亜鉛）やビタミンをたっぷり含んでいます。

さらに、ヨーグルトを100cc加えると、たんぱく質、脂質、炭水化物の食事摂取基準のバランスがよくなります。