美味しさは自然素材から トミィミューズリー TomyMüesli

ミューズリー、グラノーラ、シリアル

トミィミューズリーとは

トミィミューズリーのシリアルは飛騨高山在住のスイス人トムが日本人の口に合わせて飛騨の食材を使って作っています。自家製の甘酒を使ったシュガーフリーミューズリーは他の製品にはない優しい甘みとふんわりとした食感を持ち、ミューズリーを食べ慣れない方にも美味しく食べていただける高品質シリアルです。

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オーツ麦を収穫している飛騨在住30年のスイス人シェフTom

ミューズリーとはスイス人医師がアルプスの遊牧民の食事から着想を得て作られたシリアルです。
病気になってから治すのではなく、病気にならないよう気をつける予防医療の観点から自らの療養所で提供したのが始まりとされています。

トミィミューズリーが美味しく食べやすいシリアルである3つの理由

①ふっくら柔らかなオーツ麦を使用

オーツ麦

主原料のオーツ麦はミューズリーの味、食感にダイレクトに響きます。日本人の食べ慣れないオーツ麦を食べやすく、そしてもちろん美味しく感じてくれるように、トミィミューズリーでは日本ではほとんど流通していないミューズリー用のオーツ麦を仕入れています。

②自然が育んだ飛騨高山の食材

飛騨りんご

農家から直接仕入れるリンゴやブルーベリー、近所の農家さんからいただく玄米もち米、高山の老舗から仕入れる米糀、自家栽培した無農薬ビーツやヤーコン、かぼちゃ。飛騨の豊かな自然の恵みがたっぷり詰まった食材を使用。飛騨で暮らしているからこそ作れるミューズリーです。

③甘酒で仕込む新しいシュガーフリー

ミューズリー、グラノーラ、シリアル

飛騨産の玄米もち米から作る自家製甘酒はとびっきりの甘さ。そんな自家製の甘酒をオーツ麦にからませ、しっとりと焼き上げました。甘酒で仕込んだ優しい甘みのミューズリーは世界中探してもトミィミューズリーだけ。

味わいの特徴

ミューズリー、グラノーラ、シリアル

もしかしたら、ミューズリーはモソモソして食べにくいといったイメージを持たれている方もいるかと思います。実際、オーツ麦とナッツやドライフルーツを混ぜただけのものが、一般的にはミューズリーと呼ばれています。このようなオーソドックスなミューズリーはグラノーラと違い砂糖も油も入っておらず、健康に良いのは間違いないですが、日本の食事に慣れている方には食べにくいことは否めません。

トミィミューズリーは甘酒やりんごピューレをオーツ麦に染み込ませ、オーブンでふんわりと蒸し焼きにしています。また、微量のデーツシロップとオリーブオイルを入れることでオーツ麦本来の水分を閉じ込めしっとりとした食感、そしてほんのりとした甘みを実現しました。

焼きあがった自家栽培ビーツを使ったビーツミューズリー

食べやすく美味しく、そしてミューズリーの本来の目的である健康的なシリアルを目指し試行錯誤を重ねました。
あえて基本的なミューズリーの概念から外れることで、ついに完成したのがトミィミューズリーのミューズリーです。スイスと日本、2つの味をかけ合わせた全く新しいミューズリーをお楽しみください。

トミィミューズリーの楽しみ方

①基本はヨーグルトとミルクをかけて

ミューズリー、グラノーラ、シリアル
飛騨ブルーベリーミューズリー

器に盛り付けるだけだから忙しい朝の時間に最適です。ミューズリーに乳製品を足すことで、栄養バランが優れた食事になります。もちろん豆乳やアーモンドミルクなどにしても美味しく食べられます。

②ヨーグルトに一晩つけてヘルシースイーツ

ミューズリー、グラノーラ、シリアル
カカオミューズリーで作ったオーバーナイトミューズリー。ドライクランベリーをトッピング

カップにミューズリーをいれ上からヨーグルトをかけて一晩冷蔵庫に入れておきます。ヨーグルトの水分をミューズリーが吸い、ヨーグルトはクリームチーズのようにモッチリ、ミューズリーはフワフワに。簡単でヘルシーなギルティフリースイーツに大変身!

③料理に入れて手軽に健康管理

ミューズリースープ、グラノーラ、シリアル
あま酒仕込みのミューズリーをいれたコンソメスープ

オーツ麦は白米や小麦粉と違い、健康に良いと科学的に証明されている茶色い炭水化物であり、食後の血糖値の上昇が緩やかになる低GI食品です。スープやサラダにミューズリーを追加することで手軽に健康を意識したメニューが作れます。ミューズリーは少量でも満腹感が得られるから、健康的にダイエットしたい方にもオススメの食べ方です。

④赤ちゃんと一緒に食べれる、離乳食にもなる甘酒ミューズリー

甘酒で温めたあま酒仕込みのミューズリーとそれを食べる赤ちゃん

トミィミューズリーの『あま酒仕込みのミューズリー』はオーツ麦、甘酒、オリーブオイル、塩の4つの材料だけで作っています。あま酒仕込みのミューズリーを米糀甘酒で温めて柔らかくすることで離乳食に早変わりします。ミューズリーは煮詰めるほどに柔らかくクタクタになるので、月齢に合わせて柔らかさを調整してみてください。栄養抜群だから体の調子が悪いときにもオススメです。

品質へのこだわり

ミューズリー、グラノーラ、シリアル

トミィミューズリーは可能な限りオーガニックの素材にこだわっています。毎日食べるものだからこそ、安心安全なミューズリーを目指しました。

飛騨の食材は農家から直接購入。顔の見える取引だからこそ得られる安心感を大事にしています。

飛騨ブルーベリー
飛騨のブルーベリー

ミューズリーはチャック付きの袋にいれお届けします。中には脱酸素剤を同梱しているため、酸化を開封ギリギリまで防いでいます。

ミューズリーの美容健康効果

ミューズリー、グラノーラ、シリアル

腸活に最適

ミューズリーの主原材料である”全粒オーツ麦”は食物繊維が豊富。不溶性食物繊維と水溶性食物繊維のバランスが2対1の黄金比であり、白米の約20倍も含まれています。お腹に優しいヨーグルトと一緒に食べることも相まって腸内環境を整え、便秘の解消にも繋がります。

オーツ麦だけでなくビタミン、ミネラル、必須脂肪酸がふんだんに含まれたナッツやドライフルーツは肌や髪、血液をキレイにしてくれます。

美容健康に良いとされるナッツがたっぷり入ったナッツリッチミューズリー

飲む点滴、甘酒

あま酒には食事から摂取しなくてはならない9種ある必須アミノ酸のすべてが入っています。さらに、糀に含まれるオリゴ糖は肌荒れや便秘にも有効。ビタミンB群も豊富に含まれ飲む点滴とも言われています。

さらに、トミィミューズリーのあま酒は玄米からできています。ただでさえ健康に良いあま酒を玄米から仕込んでいるんですから、その健康効果は抜群。

そんな自家製あま酒を使い、シュガーフリーなのにほろ甘く仕上げたミューズリーは健康にも、美容にも、効果テキメン間違いなし。

低GI食品

高GI食品である白米や小麦粉を食べると血糖値が急上昇し心筋梗塞や生活習慣病のリスクが高まると言われています。対して、玄米や全粒粉と同じ茶色い炭水化物であるオーツ麦は食後の血糖値の上昇が緩やかになる低GI食品です。病気になるリスクが減り、健康な身体を目指せます。実際、毎日ミューズリーを食べている私達家族はここ数年、風邪になったことはありません。

添加物保存料不使用

トミィミューズリーは安心して食べていただけるよう余計なものは一切使用せず、自然素材100%で作り上げています。

まずはお試しセットから

ミューズリー、グラノーラ、シリアル
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トミィミューズリーのおすすめ、3つのシュガフリーミューズリーをお試し価格で販売中です。通常5000円以上のお買い上げで送料無料ですが、このセットに限り送料無料!

セット内容は以下の3つ
・赤ちゃんと一緒に食べられる、飛騨の糀と玄米もち米で自家製したあま酒を使った「あま酒仕込みのミューズリー」
・スイス人の大好きな組み合わせ、ちょっとビターな「ヘーゼルナッツ&カカオミューズリー」
・自家製りんごピューレを染み込ませた、りんごが香る「飛騨りんごミューズリー」

公式オンラインストア

通常商品のほか、ギフトセットや期間限定商品、お買い得商品など豊富に取り揃えています。5000円(税抜)以上のご注文で送料無料!

ふるさと納税

トミィミューズリーは高山市のふるさと納税返礼品に採用されています。飛騨えごまミューズリーや、おやつにぴったりなミューズリーボールなどふるさと納税でしか手に入らない商品もあります。

ふるさとチョイス
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さとふる

「とくべつ」じゃなくて「ちょっと嬉しい」ミューズリーのある暮らし

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