チョコレートブラウニーの作り方

2018-02-08

チョコレートミューズリーを加えれば、ブラウニーもバレンタイン仕様に早変わり。手作りするなら材料にもこだわりたい。

材料

牛乳が苦手な方は豆乳に代えて。米粉の代わりに小麦粉でもできます。

作り方

⒈チョコレートミューズリーを牛乳または豆乳に浸します。

 

⒉　別のボールでたまごと砂糖を混ぜ合わせます。

⒊　白っぽくなるまでよーく混ぜます。

⒋　そこに、ふるいにかけた粉類を加えます。

⒌　粉類をさっくりと混ぜ合わせた後、ふやかしておいたチョコレートミューズリーを加えます。

⒍　チョコレートミューズリーを混ぜわせます。

⒎　クッキングシートを敷いたバットに流し入れます。バットのサイズ約15㎝×20㎝

⒏くるみ、アーモンド、巨峰のドライフルーツやクランベリーなどをのせ、160℃に温めたオーブンで30分焼きます。

⒐竹串を通してもくっつかなければ焼き上がり。オーブンから取り出して冷まします。

10．冷めたら切り分けて、出来上がり。可愛くラッピングしてプレゼント。

 

手作りは楽しいね。

 

使用したチョコレートミューズリーhttps://tomymuesli.com/chocolate-muesli-チョコレートミューズリー/