Green Tea&Spinach 美濃白川茶&飛騨ほうれん草2018-07-23
特徴
美濃白川茶に、飛騨のほうれん草、薬効成分が嬉しいヤーコン茶を独自の配合でブレンド。はちみつで味を整えました。
飛騨の地元食材を使用、高山市のふるさと納税返礼品にも採用
美濃白川茶ミューズリーは“飛騨の味覚”をコンセプトに、飛騨高山の地元食材を優雅に使ったふるさとミューズリーシリーズのひとつ。
飛騨ほうれん草
夏でも夜になれば比較的涼しくなる飛騨では、暑さに弱いほうれん草の栽培に最適。我が家の周りにもほうれん草を育てるビニールハウスが並んでいます。毎日の風景に溶け込んだほうれん草、毎日食べるミューズリーにも加えてみるのは当たり前だったのかも。
同色の白川茶とも相性抜群、なんとも珍しい緑色のミューズリーが出来上がりました。
自家栽培ヤーコン茶
昨年から我が家の畑で作り始めたヤーコン。トムの畑と相性がいいのか今年も豊作。
そんな元気いっぱいのヤーコンの葉を粉末にしたヤーコン茶は糖尿病や高血圧に効果があると評判。
独特の風味はミューズリーに加えることで味に深みを生み出します。
ご購入はこちら
原材料
有機オーツ麦,みりん,自家製甘酒(玄米(飛騨産),米糀(飛騨産)),有機ドライいちじく,有機ヘーゼルナッツ,はちみつ,ほうれん草ピューレ(飛騨産),米粉,美濃白川茶,ヤーコン茶(飛騨産),オリーブオイル,塩
関連記事
